محققان بریتانیایی در حال پرورش گونه جدیدی از گندم هستند که این گندمها به صورت ژنتیکی اصلاح شدهاند تا سطح پایینتری از «آسپاراژین» (اسید آمینهای که هنگام برشته شدن نان با سرطان ارتباط دارد) را دارا باشند.
چرا در ایتالیا تعداد مرگ ها اینقدر بالا است؟ چون ژنتیک مردم ایتالیا بسیار شبیه مردم ایران است و ما الان در مورد "سلاح های نژادی" یعنی سلاح بیولوژیکی که می تواند در نژادهای خاص مرگ آوری بیشتری داشته باشد، صحبت می کنیم.