برای بسیاری از ما روز از زمانی رسماً آغاز می شود که قهوه ی صبحگاهی مان را بنوشیم، اما بیشتر اوقات بعد از نوشیدن قهوه سر و کارمان به دستشویی می افتد. در تحقیق کوچکی در سال ۱۹۹۰ مصرف قهوه در ۲۹ درصد شرکت کنندگان باعث اجابت مزاج شده بود. با این حال، هیچ پاسخ مشخصی نمی توان داد که چه چیزی در قهوه است که اثر ملین دارد.