ترفند‌های اشتباه نگهداری از پیاز و سیر باعث جوانه زدن آن‌ها می‌شود، از این رو برای جلوگیری از جوانه زدن سیر و پیاز باید از روش‌های صحیح استفاده کنید.

مرکز پردازش بیولوژیکی نوآورانه و کاربردی، موحالی و مرکز منطقه‌ای بیوتکنولوژی، فریدآباد هند به‌طور مشترک در حال تحقیق روی عصاره طبیعی سیر به‌عنوان مهارکننده احتمالی پروتئین ACE۲ هستند، گیرنده‌ای که نقطه ورود ویروس کرونا به سلول‌های انسانی عمل می‌کند و حاوی اسیدهای آمینه موجود در ویروس است.

سیر به عنوان یک پری‌بیوتیک، غذایی برای باکتری‌های مفید در روده که با تقویت سیستم ایمنی و خلق و خوی خوب پیوند خورده اند، شناخته می‌شود.

در کمال تعجب، این نوشدارو به درمان رایجی برای بسیاری از مشکلات پزشکی تبدیل شده است که سال‌ها درمانی پرهزینه یا بسیار سخت داشته‌اند.

آیا میدانید یک حبه سیر و عسل طبیعی و مقداری آب لیموی تازه ریشه هر عفونتی را در بدن می خشکاند؟

حال ببینید از ترکیب دو ماده مفید معجون عسل و سیر چه به دست می‌آید و چه فوایدی ممکن است داشته باش ؟

سیر (Garlic) گیاهی است که هر کدام از ما دستکم یکبار آن را امتحان کرده ایم. ما چنان به این دانه بدبو اما پرخاصیت عادت داریم که هیچگاه متوجه منحصر بفرد بودن آن و خواص خارق العاده اش نشده ایم. آیا می دانستید که فواید مصرف سیر فراتر از مصون نگه داشتن شما در برابر سرما خوردگی است؟