نان جو دارای خواص و مزایای بسیار خوبی است، از خواص مصرف نان جو می‌توان به مبارزه با یبوست، تقویت استخوان‌ها و درمان برخی بیماری‌ها اشاره کرد.

واژه یبوست میتواند معانی متفاوتی حتی در میان پزشکان داشته باشد. این واژه می تواند به کم شدن دفعات مدفوع کردن اشاره داشته باشد یا دشواری دفع یا کم بودن میزان مدفوع در هر بار اجابت مزاج. برخی پزشکان معتقدند که اگر تعداد دفعات اجابت مزاج در هر هفته کمتر از سه بار باشد فرد به یبوست مبتلاست.

مواد سمی ای که روزانه با آن ها سر و کار داریم، در بدن ما انباشته می شوند و اگر به میزان مشخصی برسند ممکن است به شکلی جدی ما را بیمار کنند. اما نشانه هایی وجود دارد که بدن از طریق آن ها سعی می کند به شما بفهماند که از مواد سمی اشباع شده و وقتش رسیده که آن را سم زدایی کنید.