ما خانه مان را امن ترین جای دنیا برای خودمان و خانواده مان می دانیم. اما چیزی که نمی دانیم این است که گاهی وسایل عادی و روزمره ای که در گوشه و کنار خانه مان جای گرفته اند می توانند تهدید بزرگی برای سلامت ما باشند. خمیردندان های سفید کننده که دندان های درخشان و مرواریدی به ما می بخشند، مایع های دست آنتی باکتریال که از ما در برابر میکروب ها محافظت می کنند و نوشابه های رژیمی که برای لاغر ماندن تبلیغ می شوند، آنقدرها که فکر می کنیم بی ضرر نیستند.

بعضی مواد غذایی هستند که ممکن است تصور کنید مضر و ناسالم اند اما در واقع برایتان مفید باشند. و برنج سفید، پاستا و آجیل هم بعضی از آن ها هستند.