در برخی کشورهای دنیا هر فرد سالانه ده ها کیلوگرم نان مصرف می کند. دلیل آن هم بسیار ساده است؛ چون نان خوشمزه و در دسترس است و به راحتی به هر جایی قابل حمل است. با این حال، مانند هر چیز خوشمزه ی دیگری، نان هم آثاری منفی بر بدن انسان دارد. و وقتی هم که بدن دچار مشکلی شود، نشانه هایی از خود بروز می دهد تا حواسمان به مشکل پیش آمده باشد.
وقتی ورزش کردن تان تمام می شود، شاید فکر می کنید که کار مهم و اصلی را دیگر انجام داده اید. اما چیزی که بعد از ورزش می خورید می تواند واقعاً بر تناسب اندام شما تأثیر داشته باشد.
بسیاری از ما به خاطر اینکه صبح به سراغ ته مانده ی پیتزای روز قبل رفته ایم احساس گناه کرده ایم اما این شاید بدترین انتخابی نباشد که می توانیم برای صبحانه ی خود داشته باشیم.
در دنیای پرشتاب امروز بیشتر مردم همیشه در عجله هستند و به ندرت وقت کافی برای در پیش گرفتن یک رژیم غذایی سالم را دارند. اینگونه می شود که ندانسته بدن مان از مواد غذایی ای پر می کنیم که ضرر و فشار زیادی به اندام های ما وارد می آورند. شاید فعلاً اتفاقی نیفتد اما به طور قطع یک روز نتیجه اش را خواهیم دید.
شواهد و مدارک حاکی از آن است که مصرف شیر ممکن است برای قلب مان هم خوب باشد.
بعضی مواد غذایی هستند که ممکن است تصور کنید مضر و ناسالم اند اما در واقع برایتان مفید باشند. و برنج سفید، پاستا و آجیل هم بعضی از آن ها هستند.
گرچه هیچ ماده غذایی واقعاً چربی سوزی وجود ندارد اما برخی مواد غذایی هستند که ممکن است با کسری کالری به کاهش وزن تان کمک کنند. کسری کالری یعنی زمانی که میزان کالری دریافتی کمتر از میزان کالری مصرفی باشد.
اگر تنها با خوردن یک فنجان قهوه دلشوره می گیرید، بدن تان می لرزد یا عصبی می شوید، ممکن است به کافئین حساسیت داشته باشید. علت حساسیت به کافئین می تواند عواملی مانند ژنتیک و بارداری باشد. این امر گرچه معمولاً خطرناک نیست اما می تواند آزاردهنده و ناخوشایند باشد.
افسردگی معمولاً با روان درمانی یا مصرف دارو درمان می شود اما آنچه می خورید هم می تواند در سلامت روان شما نقش داشته باشد. گرچه به تحقیقات بیشتری در این زمینه نیاز است اما برخی پژوهش ها نشان داده بعضی رژیم های غذایی ممکن است جلوی افسردگی را بگیرند یا شدت آن را کاهش دهند.
چای سیاه در واقع سیاه نیست. در چین به این چای به خاطر رنگش، چای قرمز می گویند و نوشیدنی روزانه این نوشیدنی مزایای بسیاری دارد. اگر چه چای سبز فواید بیشتری برای بدن دارد اما این به معنای بدون فایده بودن نوشیدن چای سیاه نیست. بسیاری، به ویژه در ایران، چای سیاه می نوشند و برخی نیز آن را به خاطر داشتن کافئین، گزینه ای جانبی در کنار قهوه می داند. اما به یاد داشته باشید که زیاده روی در مصرف چاه سیاه می تواند عوارضی داشته باشد.